Юлія Сушик: Моя мета — допомогти кожному

Редакція Всеукраїнського модного онлайн журналу VTrendi.top продовжує розповідати своїм читачам про успішних та цікавих українців і сьогодні до Вашої уваги пропонуємо інтерв’ю із Юлією Сушик.

Розкажіть, будь ласка, як Ви прийшли до світу харчування та фітнесу? Що Вас надихнуло стати консультантом?

Моя історія у світ харчування та фітнесу почалася з особистого інтересу до здорового способу життя. Спершу я почала захоплюватися лише фізичними тренуваннями, але з часом зрозуміла, що правильне харчування є не менш важливим компонентом.

Саме тоді я почала глибше вивчати нутриціологію, проходити курси.

Те, що мене справді надихнуло стати консультантом у сфері харчування — це бажання допомогти іншим людям відкрити для себе ці зміни, щоб через індивідуальні підходи та мотивацію підтримувати інших на їхньому шляху до змін.

Ваша книга «Ти Я їжа» стала популярною. Яка основна ідея або послання закладені в цій книзі?

“Ти Я їжа” має на меті показати глибший зв’язок між нашими звичками в харчуванні та тим, як ми сприймаємо себе.

Основна ідея — це те, що їжа не лише паливо для нашого тіла, але й потужний інструмент, який формує наше відношення до себе, своїх емоцій і навіть до світу навколо.

Я прагнула вкласти у неї якомога більше рецепті простих і водночас корисних.

Я сподіваюся, що кожен читач знайде в книзі якусь цінну інформацію для себе.

Як Ви визначаєте гармонію між спортом і харчуванням? Чи є якісь ключові принципи, яких Ви дотримуєтеся?

Гармонія між спортом і харчуванням для мене — це про баланс і взаємодію.

Ключовим принципом є баланс: не можна домогтися високих результатів у спорті без належного харчування , і навпаки — правильне харчування не дасть результатів без активності.

Принципи, яких я дотримуюсь у цьому контексті:

Якість харчування. Не йдеться лише про калорії, а й про якість продуктів. Важливо збагачувати раціон корисними жирами, білками, вуглеводами, вітамінами та мінералами, щоб підтримувати баланс.

Гнучкість і усвідомленість. Іноді важливо мати гнучкість у підході до харчування і тренувань. Не варто ставити надмірні обмеження або ідеалізувати свої звички. Головне — розуміти, чому ми робимо те чи інше і як це впливає на наше самопочуття та досягнення.

Збереження енергії та мотивації. Правильне харчування підтримує енергію, а спорт — мотивацію. Якщо вийти за межі балансу, можна швидко втратити інтерес до обох аспектів. Важливо знаходити радощі як у тренуваннях, так і в їжі.

Це поєднання, яке потребує постійної адаптації, але коли знайти цей баланс, результати стають очевидними — як в фізичній формі, так і в загальному самопочутті.

Які найбільші помилки, на Вашу думку, люди роблять у своєму харчуванні? Як їх уникнути?

Однією з найбільших помилок, яку я часто спостерігаю у харчуванні, є недооцінка важливості балансу. Багато людей намагаються обмежити себе в певних продуктах, не розуміючи, що це може призвести до дефіциту важливих нутрієнтів. Наприклад, дуже популярним є виключення вуглеводів або жирів з раціону, хоча ці макроелементи необхідні для правильного функціонування організму.

Ігнорування сигналів голоду і ситості: Люди часто їдять за звичкою, через стрес або на основі емоцій, а не тому, що дійсно голодні. Це може призводити до переїдання або неправильних виборів продуктів. Уникнути цього можна, навчаючись прислухатися до свого тіла та його потреб.

Недостатня гідратація: Багато людей просто забувають пити воду протягом дня. Зневоднення може викликати втому, головні болі, погіршення настрою і навіть порушення метаболізму. Простий спосіб уникнути цього — завжди мати пляшку води під рукою і ставити собі цілі по кількості спожитої води на день.

Відсутність різноманітності в раціоні: Якщо раціон обмежений кількома продуктами, це може призвести до дефіциту важливих вітамінів. Важливо включати різноманітні овочі, фрукти, джерела білка та здорові жири, щоб забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами.

Важливо вчитись прислухатися до свого організму, і не забувати про баланс у всьому — як у харчуванні, так і в фізичній активності.

Чи можете поділитися кількома простими порадами для тих, хто хоче почати здоровий спосіб життя?

Звісно!

Починайте з малого: Почніть з невеликих кроків, які зможете легко впровадити в своє життя. Наприклад, додайте більше овочів до кожного прийому їжі або почніть з 10-15 хвилин фізичної активності на день.

Достатній сон: Якість сну важлива для відновлення організму. Намагайтеся спати 7-8 годин щоночі, щоб дати своєму тілу шанс на повне відновлення.

Регулярно пийте воду: Гідратація — це основа здоров’я. Намагайтеся випивати хоча б 1,5–2 літри води на день. Це допомагає не лише підтримувати водний баланс, а й покращує травлення та рівень енергії.

Збалансоване харчування: Намагайтеся включати в кожний прийом їжі джерела білка (м’ясо, риба, бобові), здорові жири (авокадо, олії, горіхи) і вуглеводи (овочі, цільнозернові продукти).

Ваш канал «Щоденник для щасливого тіла» є чудовим ресурсом. Яка мета цього каналу і що Ви сподіваєтеся донести до своїх підписників?

Канал «Щоденник для щасливого тіла» створений з метою допомогти людям створити гармонійне і здорове відношення до свого тіла та до харчування.

Мета каналу — мотивувати людей ставити здоров’я на перше місце, не зосереджуючись лише на тренуваннях чи строгих дієтах, а на комплексному підході.

Моя мета — допомогти кожному підписнику почати або продовжити подорож до свого здорового, сильного і щасливого тіла, зробивши це на основі реалістичних порад і без зайвих обмежень.

Хотілося б, щоб люди зрозуміли: здоров’я — це не про досягнення ідеалу, а про відчуття себе у своїй найкращій формі на даний момент.

Як Ви працюєте з клієнтами, щоб допомогти їм досягти їхніх цілей у харчуванні і фітнесі? Які методи використовуєте?

Я працюю з клієнтами за принципом індивідуального підходу, кожна людина має свої особливості та цілі.

Мої кілька основних методів:

На першому етапі я завжди проводжу детальну консультацію, щоб зрозуміти цілі, проблеми та звички клієнта. Це допомагає скласти персоналізований план харчування і тренувань.

Я допомагаю клієнтам створювати збалансовані плани харчування, які враховують їхній спосіб життя.

Це не дієти з обмеженнями, а збалансоване харчування.

Я регулярно відстежую прогрес клієнтів, коригую плани харчування та тренувань, зважаючи на зміни в їхніх фізичних показниках і самопочутті. Це допомагає вчасно виявити, що працює, а що потребує корекції, і вносити необхідні зміни.

Часто найбільші складнощі виникають у моменти, коли результат не видно одразу. Я завжди підтримую клієнтів, підбадьорюючи їх і допомагаючи знайти сили для руху вперед, навіть коли шлях виглядає важким.

Розкажіть про Ваш підхід до планування раціону. Які фактори враховуєте при складанні індивідуальних програм харчування?

Мій підхід до планування раціону завжди базується на індивідуальних потребах і особливостях кожної людини. Враховуючи, що харчування має бути не лише корисним, а й смачним.

Фактори, які я враховую при складанні індивідуальних програм харчування:

1. Цілі клієнта:

Перше, що я з’ясовую, — це конкретні цілі людини.

Визначивши мету, я можу створити раціон, який буде оптимальним для досягнення цих результатів.

2. Спосіб життя та рівень активності:

Кожен має свій рівень активності. Для того, щоб раціон був ефективним, я завжди враховую фізичні навантаження клієнта:

3. Важливо враховувати будь-які медичні обмеження або потреби.

Як Ви справляєтеся з труднощами, які можуть виникати у Ваших клієнтів під час змін у харчуванні чи тренуваннях?

Мій підхід до цих ситуацій зосереджений на підтримці, мотивації.

Іноді клієнти стикаються з труднощами через втрату мотивації. Це може статися через відсутність швидких результатів.

У таких випадках я завжди намагаюся нагадувати про початкові цілі та мотивацію, що стоїть за змінами.

Часто труднощі виникають через емоційні перепади — стрес, тривожність або депресію, які можуть спровокувати переїдання або відмову від тренувань.

Я працюю з клієнтами над важливостями відпочинку, відновлення та регулярних перерв у процесі тренувань, щоб уникнути вигорання.Я завжди підтримую відкритий діалог з клієнтами. Це допомагає коригувати плани, вчасно виявляти труднощі і реагувати на них.

Які тренди в харчуванні та фітнесі Ви спостерігаєте сьогодні? Як Ви до них ставитеся?

Тренди в харчуванні та фітнесі постійно змінюються і звісно є корисними, якщо до їх підходити з розумом і розуміти, що підходи не є універсальними для всіх. Найважливіше — це слухати своє тіло, адаптувати нові звички під свій спосіб життя і вибирати те, що вам підходить найбільше, а не слідувати за тим що модно.

Які побажання Ви б дали людям, які тільки починають свій шлях до здорового способу життя?

Мій головний посил для людей, які тільки починають свій шлях до здорового способу життя, — це не ставитися до цього як до тимчасового експерименту чи дієти, а як до постійної зміни в бік кращого самопочуття і здоров’я.

Здоровий спосіб життя — це не про обмеження, а про можливості для покращення якості життя, енергії та настрою. І головне — насолоджуйтеся процесом!

Які Ваші плани на майбутнє?

У майбутньому я планую більше уваги приділяти психологічному аспекту змін у харчуванні та тренуваннях. Я хочу розробити програми, які не лише будуть про дієти та тренування, а й підтримуватимуть психоемоційне благополуччя.

Мій канал “Щоденник для щасливого тіла” і книга “Ти, я, їжа” — це лише перші кроки. Я планую створити більше ресурсів, таких як мобільні додатки, друковані книги або спеціалізовані інструменти, які допоможуть людям відстежувати свій прогрес, отримувати рекомендації та залишатися на правильному шляху в своєму здоровому способі життя.

Загалом, моя мета — допомогти людям не тільки досягти своїх цілей в харчуванні та фітнесі, але й зробити цей шлях приємним, усвідомленим. Я вірю, що маленькі зміни, зроблені правильно, можуть привести до великих результатів у довгостроковій перспективі, тому прагну надавати інструменти та ресурси для цього.

Більше про Юлію Сушик:

https://www.instagram.com/body_juu/